野菜の色で元気とキレイをチャージ!年中欠かさず摂りたい「β-カロテン」の働きとたっぷり摂れるレシピを紹介 ビタミンカラーの成分「β-カロテン」 出典:unsplash.com にんじんのオレンジ色やかぼちゃの黄色、ほうれん草の緑色など、見るだけで元気な気持ちになる野菜の色。この鮮やかな色を作り出しているのはβ-カロテンという色素成分です。 β-カロテンは野菜の見た目を良くするだけでな ... #β-カロテン#野菜#食 2021/07/06